江苏香如生物科技股份有限公司（原连云港市香如食用菌有限公司）成立于2009年07月，注册资金3400多万元，位于江苏省灌南县城北环路（现代农业示范区），占地面积300多亩，员工数量400多人，为全国知名的杏鲍菇种植企业。
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建厂以来，公司业绩得到长足发展，从当初日产2万包杏鲍菇产能发展到目前拥有15条机械化生产线，日产杏鲍菇30万包，年产杏鲍菇近6万吨，年销售收入超四亿元，公司现已发展为江苏省省级重点农业龙头企业，江苏省;五个一工程;示范创建活动先进企业，省农产品质量安全控制示范基地，希望工程爱心企业，参与新农村建设先进企业，连云港市农业科技型企业，连云港市优秀民营企业。
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